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  Les JOURNÉES CLIENTS autour du MENU D'ÉTÉ
Une première nationale !

Partout en France, les équipes de Brake France ont reçu leurs clients lors de journées évènementielles. Au programme : découverte et dégustation des produits de notre nouveau catalogue « Les menus d’été » !

Ainsi, à l’instar des journées organisées autour des produits de fin d’année, chacun à pu réfléchir à sa carte d’été en savourant notamment les 30 innovations mises à la gamme à cette occasion !

Découvrez le document « Les menus d’été » en cliquant ici.
Galerie
Rendez-vous à bord du Rivers Palace pour nos clients de la région Parisienne. La dégustation de produits chauds à bord du Rivers Palace à Paris Un franc succès pour la réception parisienne L'été mis en scène….Sur la Seine ! Limonest-Plage…Un vent d'été souffle dans nos locaux ce 26 mars...
Une réception conviviale et des dégustations studieuses pour nos clients lyonnais ! Qui mieux que nos fournisseurs partenaires pour expliquer les qualités de leurs produits ? Chemise Hawaïenne et colliers de fleurs pour un accueil estival ! A Toulouse, une journée consacrée à la découverte de produits du catalogue menu d'étéd'été pour 1 Dans les salles de réception du stade E.Wallon, une repas découverte des produits menus d'été pour 1
 

  SERBOTEL Atlantique
Le salon interrégional des métiers de bouche et de l'hôtellerie !

Opération séduction dans l’Ouest ! Sur les 90 m2 du stand Brake France au SERBOTEL, toute l’équipe de Brake France Ouest a accueilli ses clients et autres visiteurs du salon du 18 au 21 mars 2007 afin de présenter les nouveautés et proposer les produits indispensables des cartes d’été.

À l’honneur à nouveau, dans une ambiance chaleureuse, les dégustations des innovations du catalogue « les Menus d’été » mais aussi des produits du Catalogue Glace 2007 avec notamment les glaces de qualité exceptionnelle Mövenpick.
Galerie
La préparation des queues de homard décortiquées crues pour la démonstration. Un salon qui a permis une prise de contact chaleureuse entre restaurateurs et les équipes commercial Une mise en avant remarquée de nos desserts, avec notamment les glaces Mövenpick La présentation de nos produits frais… foie gras, charcuteries, viandes, salades… Et fromage !  
 

  SIRHA 2007
Un moment privilégié !

Avant tout le plaisir de la rencontre !
Et ils ont été nombreux à venir sur le stand Brake pour découvrir les nouveautés, déguster et partager le bonheur de la cuisine et du bon produit ou simplement mieux connaître l’entreprise et les Hommes qui la font !
Parmi eux, les visites des Toques Blanches et des Meilleurs Ouvriers de France ont particulièrement touché l’ensemble des visiteurs et collaborateurs présents sur le stand.

Avec 5 produits inscrits dans le guide des nouveautés et 10 présentés dans la vitrine nouveautés, cette édition du SIRHA 2007 démontre la force innovante de Brake France.
Galerie
Le stand Brake France, un endroit chaleureux. Ici le matin peu avant l'arrivée des premiers visiteur Un des temps forts du SIRHA : la visite des meilleurs ouvriers de France sur le stand ! Côté restaurant nos chefs réalisent les verrines océanes des menus gastronomiques. Un chef Brake France en pleine explication à un visiteur. La cuisine du restaurant où nos chefs ont réalisé 350 menus gastronomiques !
 

  Le SIRHA 2009
un évènement réussit !


Lors de l'édition 2009 du SIHRA, Brake a été ravi d'acceuillir plus de 7000 personnes sur son stand !

Notre équipe de conseilliers culinaires a présenté pendant les 5 jours du salon les dernières innovations de Brake et a servi plus de 120 repas/jour pour le plus grand plaisir de nos visiteurs !

Ce salon étant le plus grand rendez-vous européen de la restauration, 4 chefs étoilés nous ont fait l'honneur de présenter leurs propres recettes à partir des produits Brake.

Avec le SIRHA 2009, Brake démontre une nouvele fois sa force d'innovation !

Galerie
Les chefs en plein travail pour satisfaire nos visiteurs Un stand convivial et original qui a été visité par plus de 7000 personnes Les chefs ont donné leur maximum pour mettre en avant toutes les innovations un stand conçu pour mettre en valeur les produits Un succès incroyable lors de nos dégustations produits
Des visiteurs ravis par les innovations proposées par Brake lors de cet édition !