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Disponibilité région
Marque
Temperature de conservation
Label
Origine
Département de production
Cuisson/conservation
Régime alimentaire
Allergènes majeurs
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Les confits, crèmes et mousses

6 produits
Mousse de canard
FRA 49706

Mousse de canard
en terrine grès
Disponible en région :
Ouest
Origine :  France
Calibre : 2 kg
Conditionnement : 1 pc
Mousse de canard supérieure
FRA 11019

Mousse de canard supérieure
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Mousserond de canard en rouleau
FRA 11257

Mousserond de canard en rouleau . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pâté de foie supérieur pur porc VPF
FRA 47697

Pâté de foie supérieur pur porc VPF . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1,425 kg env.
Conditionnement : 1 pc
15
Confit de foie de volaille à l'ancienne
FRA 47582

Confit de foie de volaille à l'ancienne . . .

en terrine
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,7 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Crème de foie avec barde 1/2 lune VPF
FRA 49321

Crème de foie avec barde 1/2 lune VPF . . .

Disponible en région :
Ouest
Origine :  France
Calibre : 2,1 kg
Conditionnement : 1 pc
15
Les confits, crèmes et mousses
6 produits