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Département de production
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Les fromages à pâte pressée cuite à la coupe

19 produits
Abondance AOP
BOF 80966

Abondance AOP
28 % MG mini, meule
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 6/12 kg
Conditionnement : 1 pc
08
Abondance fermier AOP
BOF 82183

Abondance fermier AOP
28 % MG, meule
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 9/10 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
08
Demi Abondance AOP
BOF 80297

Demi Abondance AOP
28 % MG mini
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 4,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Beaufort AOP
BOF 82162

Beaufort AOP
pointe 1/12 e, affinage 18/24 mois, 32 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 3,7 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Beaufort AOP
BOF 80479

Beaufort AOP
pointe 1/12 e, 30 % MG mini
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Origine :  France
Calibre : s/v.2,5/3,7 kg
Conditionnement : 1 pc
08
Beaufort AOP chalet d'alpage
BOF 82220

Beaufort AOP chalet d'alpage
pointe 1/12 e, 30 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 3,3 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Beaufort AOP cuisine
BOF 80971

Beaufort AOP cuisine
pointe 1/8 e, 30 % MG mini
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 3 a 5 kg
Conditionnement : 1 pc
08
Comté AOP
BOF 80300

Comté AOP
pointe 1/12 e, 32 % MG, affiné 4 mois minimum
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : s/v.3,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Comté bande verte AOP
BOF 82498

Comté bande verte AOP
pointe 1/12e
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 3,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Comté AOP
BOF 80637

Comté AOP
pointe 1/12 e, 32 % MG, affiné 14 mois minimum
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : s/v.2/3 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Comté bande verte AOP
BOF 80270

Comté bande verte AOP
32 % MG, meule
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 40 kg
Conditionnement : 1 pc
08
Comté AOP
BOF 82168

Comté AOP
affinage 8/12 mois, 32 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 300 g env.
Conditionnement : 1 pc
08
Comté AOP bande marron
BOF 80301

Comté AOP bande marron
pointe 1/12 e, 32 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : s/v.3,2 kg
Conditionnement : 1 pc
08
Emmental
BOF 80298

Emmental
bloc, 27 % MG mini
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,7/4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Meule Tarentaise
BOF 80993

Meule Tarentaise
pointe 1/12 e, 31 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : s/v.2,5/3,7 kg
Conditionnement : 1 pc
Meule Tarentaise entière
BOF 80964

Meule Tarentaise entière
31 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 37/45 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Tête de moine AOP
BOF 81363

Tête de moine AOP
32,5 % MG, meule
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  Suisse
Calibre : 900 g env.
Conditionnement : 1 pc
08
Vacherin Fribourgeois AOP Suisse
BOF 80970

Vacherin Fribourgeois AOP Suisse . . .

30 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  Suisse
Calibre : 6 kg
Conditionnement : 1 pc
19
Gruyère suisse AOP
BOF 80960

Gruyère suisse AOP
pointe 1/8 e, 32 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  Suisse
Calibre : s/v.4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
08
Les fromages à pâte pressée cuite à la coupe
19 produits