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FRA42166

Sauté de boeuf Auvergne Rhône-Alpes

semi-paré

Origine : France
Calibre : 40 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg

Description
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Morceaux (collier et/ou basse côte) maigres. Issu de boeuf VBF, né, élevé et abattu dans la région Auvergne Rhône-Alpes.


Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue d'animaux nés, élevés et préparés dans la région Auvergne Rhône-Alpes. Ce label permet à chacun de contribuer au soutien de l'élevage et de l'économie régionale. Une origine locale à valoriser sur votre carte.
  • Mise en oeuvre

    Laisser s'oxygéner, à cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40 g env.
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Origine France
    Département de fabrication Allier
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 660 kj (156 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 156
    Matières grasses en g : 4,05
    Dont acides gras saturés en g : 1,69
    Glucides en g : -
    Dont sucres en g : -
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 30
    Sel (NaCl) en g : 0,24
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.