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FRA40441

Noix de joue de viande bovine

Disponible en région :Toute France
Origine : Union Européenne des 28
Calibre : 250/700 g
Conditionnement : 1 st x 2 pc



Conseils

  • Les + Produits

    Un morceau moelleux et tendre au goût affirmé.
  • Mise en oeuvre

    A cuire.
  • Suggestion du chef

    Très bon morceau à bouillir, ou à braiser, idéal pour les bourguignons.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 250/700 g
    Conditionnement 1 st x 2 pc
    Origine Union Européenne des 28
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1002 kj (240 kcal)
    Matières grasses en g : 14
    Dont acides gras saturés en g : 5,9
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 28,5
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.