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SUR74913

Coque éclair crumble

à garnir

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 40 g
Conditionnement : 1 ct x 20 pc

Description
map

A garnir.


Conseils

  • Les + Produits

    Une coque éclair croustillante à l'extérieur et moelleuse en son centre. Fabriquée par une PME française. Décongélation rapide, idéal pour un dessert minute.
  • Mise en oeuvre

    Sortir du congélateur et du carton, laisser décongeler 1 à 2 heures entre 0°C et +4°C OU Disposer les produits sur une plaque de cuisson propre et enfourner 5mn à 160°C en four ventilé (oura ouverte, à adapter selon le four).
  • Suggestion du chef

    Une coque éclair à garnir avec notre nouvelle gamme de poche prêt à l'emploi.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40 g
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Dimension Dimensions : 15,5 x 4,5 x 4 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1693 kj (406 kcal)
    Matières grasses en g : 24
    Dont acides gras saturés en g : 16
    Glucides en g : 38
    Dont sucres en g : 15
    Fibres alimentaires en g : 1,5
    Protéines en g : 8,4
    Sel (NaCl) en g : 0,63
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.