Trésor cru de poulet farci aux champignons | Les paupiettes et farcis | Les élaborés de volaille | La volaille, le canard et le lapin | Les produits | Brake - Sysco
Skip to content Skip to navigation menu
SUR70792

Trésor cru de poulet farci aux champignons

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 125/145 g
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (33 pc mini)

Description
map

Une gigolette de poulet désossée avec peau farcie à la viande de dinde et aux champignons de Paris.

Conseils

  • Les + Produits

    Saveur authentique, viande désossée, calibre précis, maîtise parfaite du coût portion, gain de temps.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation : - Cuire au four à air pulsé 180/200°C pendt 30 min. - En cocotte 40 min avec un peu de jus au 1/3e de la cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 125/145 g
    Conditionnement 1 ct x 4,8 kg (33 pc mini)
    Origine France
    Département de fabrication Maine-et-Loire
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 848 kj (204 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 204
    Matières grasses en g : 14,55
    Dont acides gras saturés en g : 4,75
    Glucides en g : 2,05
    Dont sucres en g : 0,75
    Fibres alimentaires en g : 0,6
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,5
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 20
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : Ni limité, ni encouragé
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.