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SUR76678

Feuilleté de saumon à l'oseille

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 140 g
Conditionnement : 1 ct x 36 pc

Description
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Feuilleté cru prédoré double abaisse de forme rectangulaire (53%), garni d'un filet de saumon (25%) finement accompagné d'une sauce à l'oseille citronnée. Le filet de saumon est sans peau, sans arête, dégraissé et cru pour être moelleux après la cuisson. A servir en entrée aussi bien qu'en plat principal.


Conseils

  • Les + Produits

    25% de saumon dans le produit fini.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable. Température du four : 180 à 220°C. Durée à la cuisson : 20 à 25 mn (baisser la température du four en fin de cuisson).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 36 pc
    Origine France
    Département de fabrication Charente
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1131 kj (271 kcal)
    Matières grasses en g : 16,9
    Dont acides gras saturés en g : 8
    Glucides en g : 20,8
    Dont sucres en g : 1,4
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 8,1
    Sel (NaCl) en g : 0,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.