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BOF82242

Scamorza fumée

20 % MG mini

Disponible en région :Toute France
Origine : Italie
Calibre : 300 g
Conditionnement : 1 bq x 8 pc

Description

Fromage de lait de vache à pâte filée et fumée. 20 % de mat. gr. sur produit fini minimum.


Conseils

  • Les + Produits

    Fromage fumé avec un goût typique mais subtil. Fumage aux copeaux de bois.
  • Suggestion du chef

    A utiliser grillée sur du pain ou de la pizza.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300 g
    Conditionnement 1 bq x 8 pc
    Origine Italie
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 8
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1380 kj (332 kcal)
    Matières grasses en g : 26
    Dont acides gras saturés en g : 16
    Glucides en g : 0,6
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 24
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.