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SUR73308

Aubergine grillée

Disponible en région :Toute France
Origine : Union Européenne
Conditionnement : 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

En fines tranches légèrement grillées.


Conseils

  • Les + Produits

    Aucune perte, la quantité mise en oeuvre est la quantité servie.
  • Mise en oeuvre

    Utiliser sans décongélation.
  • Suggestion du chef

    A utiliser pour un gratin à l'italienne avec une bonne sauce tomate et de la mozzarela en couches successives le tout relevé de pesto.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 179 kj (43 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 43
    Matières grasses en g : 0,3
    Dont acides gras saturés en g : <0,1
    Glucides en g : 5,6
    Dont sucres en g : 4,8
    Fibres alimentaires en g : 4,8
    Protéines en g : 2
    Sel (NaCl) en g : 0,03
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 10
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : 10/20
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.