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BOF81274

Oeuf brouillé cuit teneur réduite en sel

Disponible en région :Rhône-Alpes
Origine : France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 ct x 4 bq

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Conseils

  • Mise en oeuvre

    Réchauffage de la barquette operculée ; au bain marie, plonger la barquette dans un bain d'eau chaude 20/25 min. Au four : percer la barquette de qq trous ; au four vapeur 10 min environ à 100° / au four à air pulsé 20 min à 120°. Sortir la bq et homogénéiser les oeufs brouillés en les battant rapidement avec un fouet. Possibilté de réchauffage hors de l'emballage au micro ondes 30 sec /four 500W, 1 min à 100° au four air pulsé (portion

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 4 bq
    Origine France
    Département de fabrication Eure-et-Loir
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 378 kj (90 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 90
    Matières grasses en g : 4,4
    Glucides en g : 4,3
    Protéines en g : 8,4
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 20
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : Ni limité, ni encouragé
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.