Steak haché pur boeuf | Les steaks hachés haute pression | Les steaks hachés | La viande, le gibier et les abats | Les produits | Brake - Sysco
Skip to content Skip to navigation menu
SUR38303

Steak haché pur boeuf

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 150 g
Conditionnement : 1 ct x 6 kg

Description
01 map

Steak haché pur boeuf, 15 % mat. gr.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit service. Sans décongélation préalable (facilité et rapidité d'utilisation), cuisson à la poêle ou au gril.
  • Mise en oeuvre

    Poêle : faire chauffer un peu de matière grasse et saisir les steaks encore surgelés une minute de chaque face. Laisser cuire à feu modéré 7 à 8 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à cuisson à coeur. Au gril : placer les steaks encore surgelés sur le grill chaud. Cuire doucement 7 à 8 minutes sur chaque face jusqu'à cuisson à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg
    Origine France
    Département de fabrication Calvados
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 839 kj (202 kcal)
    Matières grasses en g : 13,90
    Dont acides gras saturés en g : 5,93
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19,10
    Sel (NaCl) en g : 1,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.