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Toujours + d'équilibre

Banniere Nutrition

Brake vous accompagne au quotidien  pour allier chaque jour nutrition et plaisir.

 

La nutrition

Nutrition & équilibreNutrition et plaisir ! Brake vous accompagne au quotidien.

Une alimentation variée et équilibrée, une répartition satisfaisante des quantités consommées et un minimum d’activité physique permettent de préserver un bon état de santé et une bonne qualité de vie. À l’inverse, un mauvais état nutritionnel est un facteur de risque de maladies (cardiovasculaires, cancer, diabète, ostéoporose, obésité…) qui a un coût économique considérable.

 

Pour que l'élaboration de menus équilibrés ne soit plus un casse-tête, Brake met à votre disposition des outils et services simples et efficaces !

Service nutrition - BrakeUn accompagnement personnalisé

Des questions, des doutes, besoin d'informations concernant l'équilibre alimentaire ou la nutrition ?
Bénéficiez gratuitement d'une équipe de professionnels de la nutrition composée de 6 diététiciennes et d'un médecin nutritionniste du lundi au vendredi de 9h à 18h.

Vous souhaitez contacter le service nutrition ?
Par téléphone au 0 810 051 002 (Prix d'un appel local. Service nutrition gratuit réservé aux clients Brake).
Par email en cliquant ici
 

La mise à disposition de plans alimentaires adaptés à vos convives

A l'aide de nos plans téléchargeables, gagnez en sérénité en planifiant des menus variés et équilibrés sur le long terme.

Grâce au format PDF modifiable il vous suffit de :

1/ Télécharger le plan alimentaire adapté à vos convives :


► Grille de menus Ecoliers

► Grille de menus Collégiens
► Grille de menus Entreprises
► Grille de menus Séniors


 2/ Modifier les plats dans les cellules
3/ Sauvegarder et imprimer vos menus

Pour aller encore + loin : recevez votre certificat de conformité au GEMRCN !

Conformité GEMRCNComment ?

1/ Etablissez vos plans de menus grâce aux plans alimentaires ci-dessous avec une totale liberté dans le choix de vos produits.
2/ Soumettez-les à notre équipe de professionnels de la nutrition qui les validera ou commentera pour les rendre conforme au GEMRCN.
3/ Recevez sous un délai de 3 jours votre certificat de conformité.


Des liens utiles vous apportant toujours plus de réponses au quotidien

Banniere menu-coSur www.menu-co.com, réalisez gratuitement*, en ligne et simplement vos plans alimentaires, vos menus et vos fiches recettes. Le logiciel de restauration Menu-Co est un outil d’aide à l’application des recommandations et de la réglementation nutritionnelle.


Profitez aussi de la communauté Menu-Co : partagez vos fiches recettes, demandez un accompagnement, participez à l'amélioration de Menu-Co ...
Bientôt disponible : la gestion des allergènes. **

Cette solution vous est proposée par l'ADHEN, en partenariat avec BRAKE.

Encore + d'infos sur ce site : www.adhen-asso.org

 

* L'utilisation de Menu-Co a une valeur mensuelle de 49€, offerte par l'ADHEN et ses partenaires aux structures de restauration collective en autogestion. 
** Relatif au règlement 1169-2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires.